Avtomatski ekstruder za prigrizke

Model
DF50-28D DF62-28D DF72-28D
Zmogljivost (kg/h)
60-100 200-350 350-500
moč (kw)
37 90 110

Pošlji povpraševanje

Predstavitev izdelka

Predstavitev izdelka

Ekstrudiranje živil je postopek, pri katerem se živilski materiali postavijo pod visoko temperaturo in visok tlak v ekstruderju, nato pa se nenadoma spustijo na normalno temperaturo in tlak, da se spremeni notranja struktura in lastnosti materialov. Ti materiali so običajno narejeni iz zrnatih surovin, kot so riž, lepljivi riž, pšenica, fižol, koruza, sirek itd., in pomešani z vodo, maščobo, beljakovinami, elementi v sledovih in drugimi sestavinami.

Parametri izdelka

Model	proizvodne zmogljivosti	Moč	uteži	velikosti
40	40-50 kg/h	5,5KW	310 KG	130012001100
50	80-100 kg/h	7,5 kW	330 KG	135011001200
60	120-150 kg/h	15kW	360 KG	13501101200
70	180-200 kg/h	18,5 kW	410 KG	150013601250

Metoda obdelave ekstrudiranja je uporaba pogonske sile polža ekstruderja za ekstrudiranje materiala naprej. Material mešamo, mešamo, drgnemo in izpostavimo visoki strižni sili, ki povzroči razpad škrobnih zrnc. Istočasno se povečata temperatura in tlak v votlini stroja (temperatura lahko doseže 150-200 stopinj, tlak pa lahko doseže več kot 1 MPa). Ker tlak presega tlak nasičene pare pri temperaturi ekstrudiranja, material ne bo povzročil vrenja in izhlapevanja vode v sodu ekstruderja. V tem času je material v staljenem stanju.

Nato se material takoj iztisne iz luknje določene oblike in nenadoma pade z visoke temperature in visokega tlaka na normalno temperaturo in tlak. Prosta voda v njem hitro izhlapi pod to razliko tlaka in prostornina vode se lahko poveča za približno 2,000-krat. V trenutku napihovanja se struktura zrna spremeni in surovi škrob ( -škrob) se pretvori v zrel škrob ( -škrob), hkrati pa postane lamelna in ohlapna goba, volumen zrna pa razširi večkrat do desetkrat.