Rezalnik za bivolje meso

Model
10 20 40 60
Moč
0.55kw 1,5kw 2,2kw 3kw
Teža (kg)
80 kg 240 kg 330 kg 410 kg

Pošlji povpraševanje

Predstavitev izdelka

Rezalnik piščanca

Številni novi uporabniki rezalnikov zamrznjenega mesa ob prvi uporabi ne morejo doseči želenega učinka rezanja. Ne morejo rezati mesnih zvitkov in so zmedeni. Skrbi jih kakovost mesoreznice. Pravzaprav zato, ker ne razumejo delovanja stroja in principa rezanja. Ključ do tega, ali je mogoče narezane mesne rezine zviti, ne določa mesoreznica; najbolj neposreden vplivni dejavnik je temperatura zamrznjenega mesa. Če temperatura mesa ni dovolj nizka ali če meso ni dovolj zamrznjeno, mesnih zvitkov ne morete rezati. Na splošno je normalno, če lahko rezalnik za zamrznjeno meso reže zelo tanke in neprekinjene rezine mesa; običajno rezalnik nadzoruje temperaturno območje mesa pri 0~-7 stopinjah in mesne zvitke je mogoče rezati v tem temperaturnem območju. Za specifične metode zaznavanja stopnje zmrzovanja in odmrzovanja mesa glejte priročnik z navodili, da boste obvladali zmogljivost in uporabo stroja.

Najprej morate izbrati pravi stroj. Na splošno so učinkovitejši električni skobeljniki za meso, če pa se malo potrudite, je dovolj že ročni stroj za mletje mesa. Poleg tega morate paziti na varnost stroja, vzdrževati stroj čist in suh ter se izogibati rji.
Pomembno je izbrati pravo jagnjetino. Na splošno velja, da morate izbrati svežo in mehko jagnjetino, najbolje zarebrnico ali bedreno meso, da bo narezano meso bolj mehko.
Jagnjetino narežite na 6-8 cm velike kose, nato pa po robu noža nekajkrat zasekljajte, da bo meso bolj ohlapno in bo lažje vstopilo v stroj pri skobljanju mesa.

Model	MS-10	MS-20	MS-40	MS-60	MS-80
Vrstice za rezanje	1 zvitek	2 zvitka	4 zvitki	6 zvitkov	8 zvitkov
Pogostost	60-krat/min	60-krat/min	60-krat/min	60-krat/min	60-krat/min
Moč	0.55 kW	1,5kw	2,2kw	3kw	4kw
Zmogljivost	20-30 kg/h	75-100 kg/h	150-200 kg/h	220-300 kg/h	300-400 kg/h
Višina rezine	10-150 mm	10-160 mm	10-160 mm	10-160 mm	10-160 mm
Debelina rezine	0.2-10 mm	0.2-10 mm	0.2-10 mm	0.2-10 mm	0.2-10 mm

Rezalnik prsi

Stroj vibrira ali povzroča rahel hrup:
Preverite, ali je delovna miza stabilna in ali je stroj stabilno nameščen;
Stroj med delom oddaja nenavaden zvok
Preverite, ali so vijaki stroja zrahljani, preverite, ali je mazalno olje gibljivega dela stroja porabljeno, preverite, ali so okoli rezila ostanki mesa in ali je rezilo ohlapno;
Stroj je med rezanjem brez moči
Preverite, ali je kondenzator star (življenjska doba je več kot 2 leti) in preverite, ali je rob rezila oster;
Brusa ni mogoče normalno nabrusiti
Očistite brus ali prilagodite kot brusa.

Stroj ne teče:
Preverite, ali je vtič v dobrem stiku, nato preverite, ali je varovalka vtičnice pregorela. Če napake še vedno ne morete odpraviti, jo mora popraviti elektrotehnik. Nestrokovnjaki ga ne smejo sami popravljati.
Telo stroja je elektrificirano:
Napajalni vtič je treba takoj izvleči, preveriti, ali je ozemljitev dobra, in prositi elektrotehnika, da to uredi.
Učinek rezanja ni dober:
Brez zvijanja/kosmičenja: Mesni ročaj je premehak ali pa se je meso odmrznilo. Pred rezanjem meso ponovno zamrznite;
Pladenj stroja za rezanje se ne premika gladko:
Dodajte mazalno olje na premično krožno gred (ko je temperatura okolja pod 0 stopinjami, vbrizgajte nizkotemperaturno odporno motorno olje) in nastavite zatezni vijak pod premično kvadratno gred.

Naše prednosti

150

Število zaposlenih

3000㎡+

Območje tovarne

Leta izkušenj

800㎡+

Območje podjetja

Mesoreznica za doma

Redno preverjajte, ali stroj deluje normalno, ali se slišijo neobičajni zvoki in tresljaji, ter jih pravočasno popravite ali zamenjajte, če pride do težav.
Poleg tega redno preverjajte tesnost vsake komponente, na primer, ali so vijaki zrahljani, ali so cevni priključki tesni, ali je varnostno stikalo občutljivo itd.
Pri uporabi stroja za britje mesa bodite pozorni na varnost. Upoštevajte delovne postopke, naj bo čist in namazan, nosite ustrezno zaščitno opremo in preprečite, da bi vaši prsti nehote prišli v stroj za rezanje mesa.
Skratka, pravilna nega in vzdrževanje lahko zagotovita normalno delovanje stroja za rezanje mesa in kakovost izdelka. Upam, da lahko metode vzdrževanja, navedene v tem članku, pomagajo uporabnikom pri boljši uporabi stroja ter izboljšajo učinkovitost proizvodnje in kakovost izdelka.