Rezalnik piščanca

Predstavitev uporabe samodejnega rezalnika:
Rezilniki so zelo pogosti v vsakodnevni uporabi kot komercialna kuhinjska oprema. Veliko ljudi ne ve, kako upravljati rezalnik, ko ga uporablja, kar vodi do številnih težav v procesu uporabe rezalnika. Te težave močno vplivajo na delovno učinkovitost naše kuhinje. Naslednji urejevalnik vam bo razložil pravilen način uporabe rezalnika s profesionalnega vidika.
1. Priključite napajalni kabel, obrnite stikalo v položaj "ostrenje" in preverite, ali motor rezila deluje normalno.
2. Obrnite stikalo v položaj "teče", prazen stroj zaženite 1–2 minuti in preverite, ali so kakšne nepravilnosti. Če ni nobenih nepravilnosti, lahko deluje normalno, sicer je treba napako najprej odpraviti.
3. Ko stroj uporabljate prvič, morate v posodo za točenje goriva vbrizgati 60ml motornega olja (ko je temperatura okolja pod 0 stopinj, morate vbrizgati motorno olje, odporno na nizke temperature). Po dolivanju goriva morate ostati približno 10 minut, da zagotovite, da mazalno olje popolnoma steče v rezervoar za olje. Raven olja v oznaki za olje je približno 4/3 višja od območja opazovanja oznake za olje, preden jo lahko normalno uporabljate.

Električni rezalnik

Način delovanja komercialnega rezalnika hrane:

1. Najprej kupite goveji rezalnik prave velikosti. Po prejemu stroja preverite, ali je embalaža poškodovana in ali manjkajo deli stroja. Če se kateri koli izgubi, se čim prej obrnite na proizvajalca, da ponovno izda manjkajoče dele. Hkrati pred uporabo natančno preberite navodila za rezalnik govedine.
2. Pred vklopom govejega rezalnika preverite, ali uporabljena napajalna napetost ustreza napetosti kupljenega govejega rezalnika. Ko potrdite, da je pravilna, postavite stroj na suho mesto in vklopite napajanje.
3. Glede na velikost, ki jo želite razrezati, neposredno vnesite številko na rezalniku govedine, da izberete debelino narezanih rezin mesa.
4. Govedino, ki jo želite rezati, položite na ploščad rezalnika, pritisnite gumb za hitro premikanje naprej, da govedino potisnete do konca valja za meso, in pazite, da je ne potisnete premočno, sicer se bo stroj zlahka zagozdil. Hkrati stresite ročno kolo, prilagodite razdaljo med obema ploščama plošče za stiskanje mesa in valja za meso, pritisnite gumb za zagon in rezalnik bo začel delovati.
5. Ko so goveje rezine narezane, z glavo izvijača odvijte vijake, ki pritrjujejo rezilo na rezalniku, vzemite rezilo in ga operite ter ga vzemite ven in pritisnite, ko ga boste naslednjič želeli uporabiti.

Industrijska mesoreznica

Mesoreznica iz nerjavečega jekla
Ko je delo končano, nastavite razmik med pregrado za meso in rezilom na nič, izklopite vsa stikala in izvlecite napajalni vtič.
Pri prvi uporabi morate očistiti olje proti rjavenju na kontaktni površini med deli stroja in mesom ter očistiti in vzdrževati stroj.
Zahteve glede trdote zamrznjenega mesa: Zamrznjeno meso vzemite iz hladilnika, površino mesa ovijte z brisačo in postavite na sobno temperaturo, da se meso upočasni za {{0}} minut, odvisno na sobni temperaturi. Z nohtom preverite: meso je mogoče normalno rezati šele, ko se lahko noht zarije v površino mesa do globine 0,5 mm. (Ko je temperatura okolja nizka, se čas upočasnjevanja mesa relativno podaljša)

Kvalifikacije in odlikovanja

Priljubljena oznake: rezalnik piščanca, proizvajalci rezalnikov piščanca na Kitajskem, tovarna