Kuhinjski rezalnik mesa

Izdelek
Stroj za rezanje govedine
Moč
2.2-3KW
Zmogljivost
500-800KG/H
Dimenzija
1300*690*970 mm

Pošlji povpraševanje

Predstavitev izdelka

Mesoreznik za sunkovito meso

Rezalni stroji za zamrznjeno meso so naprave, ki se uporabljajo posebej za rezanje zamrznjenega mesa. Njihov princip delovanja je, da z ostrimi rezili narežejo zamrznjeno meso na rezine po nastavljenem razmerju oziroma širini. Takšna oprema se pogosto uporablja v hotelih, restavracijah, menzah, obratih za predelavo mesa in drugih enotah. Obstaja veliko vrst rezalnikov za zamrznjeno meso, vključno s stresalnim tipom, rotacijskim tipom, drsnim tipom, potisnim tipom (tip sani) in zamrznjenimi rezalniki, med katerimi se najpogosteje uporabljajo rotacijski rezalniki zaradi visoke učinkovitosti in stabilnosti.

Med delovanjem rezalnice za zamrznjeno meso
1. Ko rezalnik zamrznjenega mesa deluje, je temperatura zamrznjenega mesa -10 stopinj --5 stopinj. Če je pretrdo, bo poškodovalo rezalnik.
2. Ne dajajte zamrznjenega mesa s kovinskimi materiali ali zlomljenimi kostmi v rezalnik zamrznjenega mesa za rezanje, da preprečite poškodbe rezalnika in strojnega orodja.
3. Med delovanjem rezalnika zamrznjenega mesa je strogo prepovedano vtikati roke v predelovalno odprtino, da odstranite nečistoče, da preprečite nesreče.
4. Ko osebje iz nekega razloga zapusti rezalnik zamrznjenega mesa, mora izklopiti glavno stikalo.

Oznaka&št.	Opis aplikacije Good
60	Moč: 15kw; 3 fazni 380V50HZ
	Zmogljivost:120-150kg/h
	Napajalna moč:0.4kw, moč grelnika:1kw
	Moč rezanja:0.4 kw
	Dimenzija: 1,360,761,6m
	Teža: 450 kg
70	Moč: 22kw; 3 fazni 380V50HZ
	Zmogljivost:160-200kg/h
	Napajalna moč:0.4kw
	Moč rezanja:0.4 kw
	Dimenzija:14007501600 mm
	Teža: 460 kg

Stroj za rezanje mesa na kocke

1. Prilagodite debelino mesa, ki ga želite rezati, položite zamrznjeno meso brez kosti na nosilec in pritisnite na stiskalno ploščo.
2. Najboljša temperatura rezanja zamrznjenega mesa je med -4 in -8 stopinj.
3. Po vklopu napajanja najprej zaženite disk z nožem, nato pa začnite levo in desno zamah.
4. Ko stroj za rezanje zamrznjenega mesa deluje, ne približujte rok neposredno rezilu, saj lahko povzročite resne poškodbe.
5. Če težko režete, ustavite stroj, da preverite rob rezila in nabrusite rezilo z ostrilom.
6. Po zaustavitvi stroja izvlecite napajalni vtič in ga obesite na fiksni položaj opreme.
7. Vsak teden dodajte mazalno olje na palico za nihajno vodilo in nabrusite rezilo z brusilnikom.
8. Strogo je prepovedano direktno izpiranje opreme z vodo! Stroj mora biti zanesljivo ozemljen.

5 stvari, ki jih morate upoštevati pri rezalnicah za zamrznjeno meso
1. Strogo je prepovedano segati v zaščitno opremo.
2. Vsak teden preverite uporabo hidravličnega olja v rezalniku zamrznjenega mesa.
3. Mazalno olje je treba vsak teden dodati vodilu nihanja.
4. Če mesoreznice za zamrznjeno meso niste uporabljali dlje časa, je potrebno nož namazati z jedilnim oljem.
5. Pri čiščenju rezalnika za zamrznjeno meso izklopite napajanje in ga obrišite z mokro čistilno krpo.

Naše prednosti

150

Število zaposlenih

3000㎡+

Območje tovarne

Leta izkušenj

800㎡+

Območje podjetja

Rezalnik za meso

Rezalnik zamrznjenega mesa je naprava, ki se uporablja posebej za rezanje zamrznjenega mesa. Ne more samo izboljšati učinkovitosti proizvodnje, ampak tudi izboljšati kakovost izdelkov. Njegove prednosti se kažejo predvsem v naslednjih vidikih:
1. Učinkovito in hitro: Rezalnik za zamrznjeno meso lahko hitro in učinkovito reže zamrznjeno meso ter se izogne zamudnemu in delovno intenzivnemu ročnemu rezanju.
2. Dobra konsistenca: Metoda rezanja rezalnika za zamrznjeno meso je izjemno natančna, kar lahko zagotovi, da sta velikost in oblika vsakega kosa mesa konsistentni, s čimer se izognete nepravilnostim in odpadkom pri ročnem rezanju.
3. Higienično in varno: površina mesa, razrezanega z rezalnikom zamrznjenega mesa, je bolj gladka, kar zmanjšuje tveganje navzkrižne kontaminacije; hkrati pa je oprema kompaktna in enostavna za čiščenje, s čimer se izognete tveganju ročnega upravljanja med postopkom rezanja.