Ekstruzija pri predelavi hrane

Model
Lys -65 lys -70 lys -85 lys -95
Moč
5,5kW 15kW 18,5kW 22kW
Sposobnost
50 kg/h 150kg/h 200-300 kg/h 400-500 kg/h

Pošlji povpraševanje

Predstavitev izdelka

Uvod izdelka

Ekstrudiranje pri predelavi hrane je sestavljeno iz prisiljevanja mehkih mešanih sestavin skozi odprtino v perforirani plošči ali matrici, zasnovani za proizvodnjo potrebne oblike. Ekstrudirana hrana nato reže rezila na določeno velikost. Stroj, ki sili mešanico skozi matrico, je ekstruder, mešanica pa je znana kot ekstrudat.

Parametri izdelka

Model	Moč	Sposobnost	Dimenzija (mm)
Lys -65	5,5kW	50 kg/h	17208701050
Lys -70	15kW	150kg/h	17209701250
Lys -85	18,5kW	200-300 kg/h	13601870850
Lys -95	22KW	400-500 kg/h	230011701400

Ekstruder je običajno velik, vrtljivi vijak, ki se tesno prilega znotraj stacionarnega sode, na koncu pa je matrica. V nekaterih primerih je "ekstruzija" vzeta kot sinonim za ekstruzijsko kuhanje, ki hrano kuha s toploto, ko se stisne skozi matrico.

Extruzija omogoča množično proizvodnjo hrane z neprekinjenim, učinkovitim sistemom, ki zagotavlja enakomernost končnega izdelka.

Izdelki, narejeni z ekstruzijo (brez hkratnega kuhanja), vključujejo testenine, kruh (krutone, krušne palice in ravne kruhe), vnaprej izdelano piškotno testo in klobase. Izdelki, narejeni z ekstruzijskim kuhanjem, vključujejo veliko žit za zajtrk in že pripravljene prigrizke, slaščice, nekaj otroške hrane, sojino moko s polno maščobami, teksturirano zelenjavno beljakovino, nekaj pijač ter suho in pol-moistično hrano za hišne ljubljenčke. Prehrambeni izdelki, proizvedeni z ekstruzijo, imajo običajno visoko vsebnost škroba.

Pogosta vprašanja

V: Kakšni so vaši pogoji plačila?
A: 30% T/T vnaprej, 70% ravnovesja pred odpremo po pregledu.
V: Kaj pa po službi?
O: Poslali bomo 1 inženir v tovarno kupca za 7-14 dnevni čas Namestitev in usposabljanje operaterjem.