Kaj lahko obdela ekstruder?
Jan 08, 2025| Ekstruder je naprava, ki se uporablja za predelavo žitaric in drugih surovin v visoko napihnjena živila. Njegovo osnovno načelo je segrevanje, tlak, nenadna dekompresija in ekspanzija. V ekstruderju se surovine obdelajo z visokotemperaturno in visokotlačno paro, nato pa se nenadoma sprostijo, tako da voda izhlapi in se razširi ter tako tvori napihnjeno hrano.
| Model | Zmogljivost | Moč | Teža | Dimenzija |
| MK-40 | 40-50KG/H | 5,5KW | 310 KG | 1300*1200*1100MM |
| MK-50 | 80-100KG/H | 7,5KW | 330 KG | 1350*1100*1200MM |
| MK-60 | 120-150KG/H | 15KW | 360 KG | 1350*110*1200MM |
| MK-90 | 400-500KG/H | 30KW | 800 KG | 1650*1450*1300MM |
Ekstruder je pogosto uporabljena oprema za predelavo hrane, ki lahko obdeluje različne vrste napihnjene hrane, kot so pokovka, napihnjena soja, ocvrt riž, napihnjen krompirjev čips, napihnjene riževe pogače itd. Poleg tega se lahko ekstruder uporablja tudi za proizvodnjo morskih izdelki, bonboni, zdravila, piškoti in druga živila.
Z izboljšanjem življenjskega standarda ljudi in spremembami prehranjevalnih navad so napihnjene jedi zelo priljubljene. Zato trg ekstruderjev kaže hiter trend rasti. Glede na ustrezna poročila bo v naslednjih nekaj letih rast industrije ekstruderjev pokazala večjo hitrost in se bo široko uporabljala na trgu.