Kosek za meso

Izdelek
Stroj za rezanje govedine
Moč
2.2-3KW
Zmogljivost
500-800KG/H

Pošlji povpraševanje

Predstavitev izdelka

Predstavitev izdelka

Mesoreznica se uporablja za rezanje piščančjega fileja brez kosti in piščančjega fileja v obliki snežink. Stroj za rezanje trakov piščančjega fileja brez kosti in stroj za rezanje trakov piščančjega fileja s snežinkami. Vsaka kombinacija opreme za rezanje na rezine in trakove uporablja več sklopov diskastih nožev za enakomerno rezanje mesa na trakove in bloke. Primeren je za rezanje in predelavo svežih ali zamrznjenih surovin, kot so svinjina, govedina, živinsko meso, perutninsko meso itd. Lahko se poveže s strojem za rezanje za izdelavo trakov ali blokov enake velikosti.

Parametri izdelka

Izdelek	Stroj za rezanje govedine
Moč	2.2-3KW
Zmogljivost	500-800KG/H
Dimenzija	1300690970 mm
Teža	230 kg

1. Ko mesoreznica deluje, je strogo prepovedano približati roke robu rezila, da se izognete poškodbam.
2. Pri rezanju zamrznjenega mesa je temperatura zamrzovanja običajno med -4 stopinjami in 3 stopinjami. Običajno z nohti nežno pritisnite na sredino zamrznjenega mesa, dokler se ne počutite mehko. Če je temperatura prenizka in je meso pretrdo, ga je treba primerno odtaliti; meso ne sme vsebovati kosti, sicer se bo rezilo poškodovalo.
3. Pri ročnem podajanju mora biti sila zmerna, da se izognete pretirani sili, ki bi povzročila zaustavitev motorja (popolnoma avtomatskega ni treba uporabiti).

4. Pri čiščenju, vzdrževanju, popravilu in polnjenju mazalnega olja na tem stroju: to je treba storiti po izklopu napajanja in izključitvi električnega vtiča ter nastavitvi gumba za nastavitev debeline na "0". Strogo je prepovedano čistiti ali premikati stroj med delovanjem.
5. Pri polnjenju mazalnega olja pazite, da mast ne steče na živila ali dele, ki pridejo v stik z živili, da preprečite onesnaženje živil.
6. Pred brušenjem noža je treba očistiti maščobo in ostanke mesa, ki ostanejo na rezilu, rezilo in brusilno kolo pa morata biti čista in suha, sicer bo površina brusa obtaknjena z maščobo in ostanki mesa, in težko ga bo zmleti.