Kako prilagoditi stopnjo rezanja mesoreznice?

Sep 12, 2024|

1. Prilagodite kot rezila:
1. Vklopite mesoreznico in položite meso, nato pa z ročajem pritisnite meso na tlačno ploščo mesoreznice.
2. Prilagodite kot rezila in ga natančno prilagodite z vrtenjem gumba ali gumba na napravi. Po prilagoditvi najprej naredite poskusni rez, da preverite, ali velikost narezanih rezin mesa ustreza zahtevam.
3. Če so narezane mesne rezine velike ali predebele, lahko kot rezila nastavite na bolj strm kot; če so narezane mesne rezine premajhne ali pretanke, lahko kot rezila nastavite na ustrezen blag kot.
4. Ko prilagodite kot rezila, naredite še en poskusni rez, dokler narezane mesne rezine niso enake velikosti in izpolnjujejo zahteve.

 

biltong slicing machine

Model 200 400 800
Napetost 220v/380v 220v/380v 220v/380v
Moč 2,5 kW 3.0kw 3,5kw
Zvitki 2 4 8
Zmogljivost 50-200 kg/h 150-300 kg/h 50-600 kg/h
Hitrost rezanja 50-60/m 50-60/m 50-60/m
Debelina rezine 0.3-5 mm 0.3-5 mm 0.3-5 mm
Širina (po meri) 270 mm 510 mm 900 mm
Višina (po meri) 200 mm 200 mm 200 mm
Dolžina (po meri) 600 mm 600 mm 600 mm
Dimenzija 1100*400*1300 mm 1100*660*1300 mm 1200*1000*1450 mm
Teža 200 kg 350 kg 600 kg


2. Prilagodite pritisk mesoreznice:
1. Najprej odstranite meso na stiskalni plošči, nato pa nastavite pritisk mesoreznice na ustrezen tlak.
2. Natančno prilagodite lahko z vrtenjem gumba ali gumba na napravi in ​​izvedete ustrezne nastavitve glede na različne lastnosti mesa. Na primer, pri mesu, ki je bilo dolgo shranjeno, se je elastičnost zmanjšala, zato morate povečati pritisk, da zagotovite kakovost izdelka.
3. Ko nastavite pritisk, meso ponovno postavite na poskusno rezanje, da preverite, ali velikost narezanih rezin mesa ustreza zahtevam.
Skratka, nastavitev stopnje rezanja mesoreznice zahteva nastavitev kota rezila in pritiska stroja. S fino nastavitvijo rezila in pritiska lahko dosežete idealen učinek rezanja, izboljšate delovno učinkovitost in kakovost izdelka.

Pošlji povpraševanje